Ervas daninhas ? Nem sempre !

Quem conheçe o alho dos ursos ?Sabe que pode fazer com eles uma deliciosa sopa e muitas outras coisas ?

O dente de leão, pode também misturar a flor quando nova,numa salade, tem um gosto de mel , mas também pode fazer doce com ela, até lhe  chamam o mel do pobre ( faça uma pesquiza na net e vai ver a grande utilidade desta planta.


http://www.cybercook.com.br/receita-de-flor-dente-de-leao-r-99-68245.html


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Doce de flores de " dente de leão "

- 1 kg de açúcar gelificante

Preparação da receita:

 Lave as flores de dente de leão e retire a parte verde.

Seque ao sol a parte amarela.

Corte fatias de laranja e limão.

Faça cozer as flores e e frutas em 1,5 litros de água por 20 minutos.

Filtre e exprema  bem. Junte o açucar e faça cozer como outro doce qualquer.

Este doce, Fica parecendo mel em textura e sabor.Também o chamam o mel dos pobres.

A urtiga ( deliciosa também em sopa )

Veja mais com este link

A urtigahttp://www.saudemelhor.com/urtiga-beneficios-propriedades-medicinais/